کتاب آشنایی با مشاهیر علم: آشنایی با پاستورK-40328

کتاب مصوّر حاضر، از سری کتاب های «مشاهیر علم» است که برای گروه های سنّی کودک و نوجوان تدوین شده است. در این کتاب، کار و زندگی «پاستور» و تاریخچة علم به زبانی ساده در دو بخش به نگارش درآمده است. در این کتاب می خوانیم: «لویی پاستور»، در زندگی علمی اش موفّق به کشف دو نوع اسید تارتاریک شد و به این ترتیب طبقه بندی جدیدی از مواد را کشف کرد. او با این کشف به شهرت رسید و به ریاست دانشگاه لیل فرانسه منصوب شد. روش پاستوریزه کردن؛ کشف واکسن بیماری های سیاه زخم، وبای خوکی، و وبای مرغی؛ و کشف میکروب ضعیف شدة بیماری هاری از جمله اقدامات علمی پاستور است.